|
●おいしい器 土鍋の選び方 おいしい器の土鍋は4種類 ○○するには、どれを選んだらいいですか? ○○もできますか? などのお問い合わせをいただくので、それぞれの土鍋の特長や使い方をご紹介します♪ ◆ごはんなべ あまぐり君 吹きこぼれしにくい形状で、炊飯に最適 お米にじっくり熱を伝え、穏やかに蒸らし、ふっくら つやつやご飯♪ ・炊飯(玄米、白米、おかゆ) ※白米、玄米の炊き方付き♪ ・炊いてそのままお櫃代わりに ※夏場や高温になる場所はお気を付け下さい ・煮物、お味噌汁やスープなどの調理にも <選べる3サイズ> 【3合炊き】 W 20.0cm H 16.5cm 1,800cc 1〜2名分 一人暮らしやご夫婦 【5合炊き】 W 24.0cm H 18.5cm 2,500cc 3〜5名分の家族 【7合炊き】 W 28.0cm H 20.5cm 4,200cc 5〜6名分 食べ盛りのお子さんのいる方 ◆蒸し板付き万能土鍋 取り外し可能な蒸し板付きで、幅広い調理に大活躍! ● 蒸し板を使う ・蒸し調理 (野菜、パン、茶わん蒸しなど) ・冷凍ごはんなどの解凍 ● 蒸し板を外す ・煮物、お味噌汁やスープ (炒め煮も可) ・お鍋料理 (1〜2名位) ・炊飯(2合位) サイズ : W 25.0cm H 17.0cm 2,000cc ※あまぐり君3合(左)と蒸し板付き万能なべ(右)の比較 ◆ココットレーゼ 無水調理、短時間・余熱調理で 食材のうまみを引き出し、おいしさアップ! 見た目の重厚感とは違い、土鍋の中で一番軽量! 出来上がったらそのまま食卓へ出しても、絵になる♪ ・重ね煮料理 ※重ね煮料理家さんから推奨されています ・煮物やおでん ・カレー、シチュー、ポトフなどの煮込み料理 ・ピラフやリゾットなどの炒めて煮る料理 (お米は4合位まで) ・カレーやキムチ、トマト系の色が付きやすい料理 ・オーブン料理 サイズ : W 22.0cm(取っ手含26cm) H 10.0cm(フタ込15.5cm) 2,500cc ◆全てに共通 ・保温力があり、短時間調理、保温調理に最適! ・自然とまろやかで調和したお料理になる ・素材の味を活かして、少しの塩、醤油、味噌などの調味料のみでOK! ・汚れが落ちやすく、手入れ要らず **************************************************************** 以前の私は、土鍋というと『炊飯』か『冬のお鍋料理』に使うイメージでしたが、 この土鍋たちを使うようになると、時短でほっこりおいしく出来上がるので 取り出し易いところに置いて、年中使いまくっています♪ 中でも、私が一番使い勝手がいいと感じているのは、 『蒸し板付き万能なべ』です すでに炊飯用をお持ちの方にも、調理用に使うセカンド土鍋におすすめ! あなたのニーズに合った土鍋選びの参考にしてください♪ ほっこりおいしい土鍋ライフを始めましょう! ■ お気軽にお問合せください♪ yasashii.kurashi@@gmail.com *@をひとつ外してください ※無鉛健康陶器 【おいしい器】シリーズは、こちら |
Copyright 2014 やさしいくらし研究会 All rights reserved.
|