この『だし&栄養スープ』は、
和洋中問わずあらゆる料理に使える万能だし&飲む点滴。
主な原材料は、
カタクチイワシ・カツオ・昆布・原木しいたけ・無臭ニンニク
この一袋(500g)に
カタクチイワシ 150匹〜200匹/カツオ 1本/昆布 650g/
原木椎茸 15〜20個/無臭ニンニク 30〜35玉も使用!!
生の魚を「限外ろ過膜」という透析膜のようなもので
酸化のもとの脂肪分や不純物を除いたものに、
昆布・無臭にんにく・椎茸とを加え澱粉に付着させて作られています。
いずれもこだわりの食材を厳選!
保存料・化学調味料・酵母エキス・タンパク加水分解物・人工甘味料・
酸化防止剤・香料・塩分 全て不使用!
自然食大好きな私たちが遂に出会った
自然の恵みを丸ごと、安心して手軽でおいしくいただける
天然素材100%の正真正銘の無添加だしです。
その特長は、
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ペプチド化で消化吸収が早い
「ペプチド」は、食材のたんぱく質が分解され、アミノ酸として吸収される一歩手前の分子構造。
単体のアミノ酸よりも体内に素早く吸収しやすくなり、栄養をたっぷり摂取できます。
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化学的処理は一切なし
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天然素材を丸ごといただける
海と山の恵みを余すことなく丸ごと「一物全体」をいただくことで、
私たちの生命エネルギーや免疫力がアップします
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素材を引き立て、うま味アップ
どんな食材、料理に使っても、微粉末でさっと馴染み、素材の味を引き立てます
(魚、昆布、シイタケ、無臭ニンニク、どれも主張し過ぎず絶妙に調和しています)
毎日の食事から手軽に
体力のない方にも負担なく消化し、スタミナ補給に♪
外食や出張の多い方、乳幼児からお年寄りまで
家族みんなでおいしく食べて健康に!
【 おいしい召し上がり方 】
とても使いやすいさらさらの微粉末で、手軽に料理の腕が上がります♪
●栄養スープとして
大さじ山盛り一杯約10gをカップー杯のお湯で溶いて、一日に2〜3回お飲み下さい。
塩分はありませんので、適量の自然塩や醤油で味を調え、
薬味(乾燥ワカメ・梅干・ネギなど)を加えるとさらに美味しく頂けます。
●お料理のだしに 汁物、煮物、お鍋料理やおでん、麺つゆに
●下味に 肉や魚の調理前、マリネなど下味のベースに(肉や魚の臭みが抑えられる)
●粉末のままふりかける 炒め物や卵焼き、和え物や漬物、お料理の仕上げやサラダなどに
●離乳食に 栄養補給と自然な味覚を育むのにピッタリ!
ラーメンのスープやおでん、スープやシチュー、チャーハンやパスタ、唐揚げやマリネなどの下味に
和洋中、何にでもよく溶け込み、お料理がワンランクアップします!!!
栄養補給しながらおいしくなって、お料理力がアップするなんて、
嬉しいことばかり♪
毎日のお食事の中で、ご家族の健康維持にお使いください。
*保存容器に移して使うと使いやすいです。
≪ お客様の声 ≫
だしといってもたくさんあるし、
何使っていいのかもわからない
仕事が忙しいから時間がかかるようなのは無理
「手軽に安全なものを使いたい!」
とワガママな願いを持っていた私ですが
友人からこれを教えてもらいました
出汁だけなのにすごく美味しくて気に入りました
粉末を入れるだけなので楽ちん♪
天然素材100パーセントなので安心です
そして一番大事な味 ごはんがとても美味しい!
手軽さと味と安心が全部手に入るって
すごいなと思います
これからも使っていきます ありがとうございます!(Oさん)
■原材料 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)、カタクチイワシ(福岡・長崎県近海)、
カツオ(鹿児島県近海)、昆布(北海道)、原木栽培椎茸(山口県)、無臭ニンニク(山口県)
■内容量 500g
■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、密封容器にて常温保存
※2点まで、レターパック(520円)で発送可
<参考>
麺を茹でている間に出来る!めんつゆレシピ♪